Игристые вина: как делают, какие бывают и что искать на этикетках.
|
|
|||
|
||||
Игристые вина: как делают, какие бывают и что искать на этикетках. Обсуждаем состояние российского виноделия с участниками «Голицынского фестиваля». Специальный выпуск программы «Просто о вине». Второй спецвыпуск «Просто о вине» из Грузии. Специальный выпуск «Просто о вине» прямиком из Грузии. Почему одно вино пахнет вишней, а другое — болгарским перцем? Откуда в вине те или иные запахи? Завершаем большой разговор о том, как делают вино. Вторая часть программы о том, как делают вино: от прессования до выдержки. Открываем серию программ о том, как делают вино. От созревания винограда до попадания готового вина в бутылки. Почему правило «красное к мясу, белое к рыбе» не всегда работает? Какое вино подходит к фастфуду? Почему Эльзас называют царством белых вин, как выбрать эльзасское вино в России и в чём секрет его популярности в Азии? Разбираемся с преподавателем школы «Энотрия» Дмитрием Ковалёвым. |
Радио801"Радио801" – некоммерческое интернет-радио. Основные программы: беседы с гостями, интерактивное общение со слушателями, авторские программы на различную тематику. Большинство программ посвящены культуре: кино, литературе и музыке. "Радио801" транслирует музыку в стилях джаз, фанк и блюз, ориентированную на фоновое прослушивание. В нашем эфире звучит музыка, предоставленная авторами и исполнителями для свободного распространения по лицензии Creative Commons. Был на сайте:
5 лет назад
|
|